Nuestra línea de productos Ultra-Gut Duo 70 consiste en diferentes tipos de butirato de calcio y sodio. Estos productos mejoran significativamente la salud animal en general y la salud intestinal específicamente. Un intestino mejor desarrollado optimiza la absorción de nutrientes y mejora la protección contra patógenos, resultando en un mejor rendimiento, menor mortalidad y reducción del uso de antibióticos.
La línea Ultra-Gut Duo 70 de Proviron consiste en butiratos de calcio y sodio recubiertos con matriz. Nuestros polvos de butirato recubiertos son perfectos para su uso en sustitutos de leche. Además, hay butiratos recubiertos con matrices especiales, que están diseñados para su uso en el alimento sólido de terneros. Para asegurar una liberación gradual en el rumen y el intestino delgado, utilizamos una técnica especial de recubrimiento matricial. Igualmente importante, el recubrimiento correcto reduce el típico olor desagradable del butirato.
Los terneros nacen con su abomaso como la única parte funcional del sistema de cuatro estómagos, pero el rumen está subdesarrollado en esta etapa temprana de la vida. El rumen necesita cambiar estructural y funcionalmente a medida que el ternero crece. Para obtener una ventaja económica, el desarrollo temprano del rumen es muy importante. Esto se puede lograr añadiendo butirato al sustituto de leche y a los primeros alimentos sólidos.
En las primeras semanas de vida, la leche sigue siendo la principal fuente de nutrientes para los terneros; en esta etapa de la vida la ingesta de alimento sólido es reducida o incluso ausente. La leche pasa por alto el rumen en esta etapa a través de la gotera esofágica y tiene poco o ningún efecto en el desarrollo del rumen (ver Figura 1).
El butirato se puede añadir al sustituto de leche y al alimento iniciador para estimular el desarrollo del rumen y del intestino cuando el ternero está madurando. Cuando hay una falta de desarrollo del rumen antes del destete, habrá una disminución en el crecimiento después del mismo. Para prevenir esto, Ultra-Gut Duo 70 se puede añadir al sustituto de leche y a los primeros alimentos sólidos.
El calostro tiene la mayor concentración de butirato (aproximadamente 2.1% de materia seca), seguido de la leche (aproximadamente 1.2% de materia seca), mientras que el sustituto lácteo tiene la menor cantidad de butirato (dependiendo de la fuente y la cantidad de grasa en el sustituto de leche).
La adición de butirato a los sustitutos de leche y alimentos iniciadores puede compensar la deficiencia de butirato y ha mostrado efectos positivos en el desarrollo del rumen y del intestino. Cuando se suministra butirato desde la primera semana de vida (a través del sustituto de leche o alimento sólido), el butirato estimula el aumento de la longitud de las papilas del rumen, el desarrollo intestinal, las secreciones pancreáticas y la digestibilidad de los nutrientes. Esto a su vez resultará en una mejora en la ganancia diaria promedio de peso y en la salud general de los terneros. Para asegurar una liberación gradual del butirato en el alimento sólido, se utiliza una versión recubierta con matriz de Ultra-Gut Duo 70.
La adición de butirato en el sustituto de leche aumenta el peso corporal en los terneros, mientras que la adición de butirato protegido en la dieta iniciadora aumenta la ingesta de la dieta. Por ende, se puede recomendar la suplementación de butirato tanto en el sustituto de leche (forma no protegida) como en el alimento iniciador (forma protegida) para terneros recién nacidos.
Diferentes estudios mostraron los siguientes beneficios del uso de butirato de calcio y sodio en terneros: