HARINA DE HABAS

PROTEÍNA, ALMIDÓN Y FIBRA DE HABAS

Alternativas sustentables para la nutrición animal.

Según el desarrollo demográfico, la industria mundial de piensos tendrá que duplicar su producción y al mismo tiempo satisfacer la demanda de ingredientes de origen sustentable. Las habas cumplen estos requisitos gracias a que son un cultivo excepcional.

En primer lugar, las habas permiten un cultivo sostenible, ya que no necesitan riego ni fertilización con nitrógeno. De hecho, la propia planta puede fijar el nitrógeno del aire para enriquecer el suelo y ayudar a que crezcan los cultivos posteriores, reduciendo así tanto los fertilizantes como las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) a nivel de granja.

En segundo lugar, en BENEO producimos nuestros ingredientes de habas en Alemania y obtenemos las semillas con el nivel Oro de la Evaluación de Sostenibilidad Agrícola (FSA) de agricultores alemanes. Nuestra materia prima está garantizada libre de OGM. El proceso de producción tiene un bajo consumo de energía en comparación con procesos alternativos y contribuye a los objetivos de sustentabilidad y neutralidad de carbono de BENEO.

En tercer lugar, en la elaboración de los ingredientes de las habas se tienen en cuenta tanto el impacto medioambiental como el valor de los recursos naturales. Usamos 'agua no procesada', haciendo un uso óptimo de la energía disponible y utilizando el 100% de la materia prima.

Cultivo de materia prima
  • No hay necesidad de riego ni fertilización con nitrógeno.
  • Proporcionar un cultivo adicional para un esquema de rotación.
  • Mejora de la estructura del suelo y suministro natural de nitrógeno.
  • Aumento de la biodiversidad.
Producción
  • Uso de electricidad renovable.
  • No se necesita agua procesada.
  • Se valoriza el 100% de la materia prima.
Producto a base de plantas
  • En línea con las elecciones de estilo de vida responsables y saludables de los consumidores.
  • Contribuye a un sistema alimentario sustentable.
Nutrición 100% valorizada para todas las especies

Gracias a una cuidadosa selección de variedades de habas con bajo contenido de factores antinutricionales (FNA), BENEO abre nuevas oportunidades para los ingredientes de habas.

Además, al valorizar todos sus componentes como ingredientes alimentarios, contribuimos a la circularidad del cultivo.

Descubra los nutritivos y técnicos beneficios de los ingredientes de la haba:

Natural, sustentable y etiquetado limpio

  • Bajo en algunos factores antinutricionales
  • Vicine, Convicine

Concentrado de proteína de haba

  • Fuente concentrada de proteína vegetal.
  • Buena alternativa a las proteínas animales y de soja.
  • Buen perfil de aminoácidos.
  • Excelente solubilidad.

Harina rica en almidón de habas

  • Fuente de energía.
  • Naturalmente alto en proteínas.
  • Excelentes propiedades espesantes y aglutinantes.

Cáscaras de haba

  • Fuente de fibras insolubles.
  • Fuente de proteínas y almidón.

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